La Douce Vie

Ik ben een bewuste levensgenieter!


Na mijn studie Nederlandkunde/ Kunstgeschiedenis aan de Universiteit Leiden, heb ik besloten om mijn hart te volgen en om mijn passie voor alles wat culinair is met anderen te delen.

Mijn eetfilosofie is heel simpel- ik kook met goede, seizoensgebonden ingrediĆ«nten die geproduceerd worden met respect voor de natuur. Daarom eet ik biologisch en probeer ik zoveel mogelijk te achterhalen waar mijn eten vandaan komt. Mijn passie voor eten houd daarom meer in dan uitgebreid koken. Ik ben er van overtuigd dat een goede maaltijd begint met het gebruik van goede producten. 


En dan ben ik ook nog Francofiel!


kunt bij mij terecht voor:
Culinaire journalistiek
Recept-ontwikkeling
* Reisreportages
Culinaire vertalingen (van en naar het Engels, Spaans en Nederlands)
Culinair advies


Neem contact op met La Douce Vie